Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία στη Διατροφή σου (1)
Σίγουρα έχεις ακούσει πως τα μέταλλα και ιχνοστοιχεία είναι σημαντικά για να παραμείνει το σώμα σου υγιές. Όμως τι γνωρίζεις πραγματικά για αυτά;
Ας ξεκινήσουμε...
Μεσογειακή Διατροφή: Πως να την ακολουθήσεις
Η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί ισχυρό σύμμαχο για τη διαχείριση του βάρους και την υγεία σου γενικότερα. Στη διαιτολογική μου πράξη στο γραφείο, η υιοθέτηση των βασικών...
Η μπύρα στη διατροφή μας
Διεθνής Ημέρα Μπύρας σήμερα, ενός ποτού που αναμφίβολα είναι μέρος της ζωής μας από παλιά. Ξανθιά, μαύρη ή κόκκινη για κάποιους αποτελεί «παρέα» του...
Μεσογειακή διατροφή, χορτοφαγία ή ψαροφαγία;
Παγκόσμια ημέρα Περιβάλλοντος, σήμερα 5 Ιουνίου, γεγονός που αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία για να αναλογιστούμε ποια είναι η σχέση της διατροφής με το περιβάλλον!
Γνωρίστε μέσα από το...
Στένωση αρτηριών: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε
Οι αρτηρίες είναι τα αιμοφόρα αγγεία που μεταφέρουν οξυγόνο και θρεπτικές ουσίες από την καρδιά προς το υπόλοιπο σώμα.
Εκτείνονται από τον εγκέφαλο, μέχρι τις...
Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία στη Διατροφή σου (10)
Φθόριο (F)
Αποτελεί ένα μέταλλο απαραίτητο για τη μοναδική ικανότητα πρόληψης της φθοράς των δοντιών. Καθιστά την εξωτερική επιφάνεια των δοντιών (σμάλτο) πιο ανθεκτική στις...
Ψωμί, ποια η Διατροφική του Αξία;
Αδιαμφισβήτητα το ψωμί καταναλώνεται σε καθημερινή βάση από το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού και αποτελεί μια από τις βασικότερες πηγές ενέργειας του οργανισμού, καθώς...
Μπάμιες: Ένας διατροφικός θησαυρός για την υγεία μας
Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό που ευδοκιμεί τους ζεστούς μήνες και είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και φυτικών ινών. Περιέχει μάλιστα ένα χαρακτηριστικό χυμό,...
Προσοχή: Όσοι παραλείπουν αυτό το γεύμα, κινδυνεύουν από εγκεφαλικό!
Μία νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Stroke», της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιάς (AHA), καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η παράλειψη ενός συγκεκριμένου γεύματος, εκτοξεύει τον...
Γιατί Όταν Είμαστε Κουρασμένοι Θέλουμε Να Φάμε Κάτι Λιπαρό;
Οι επιστήμονες έκαναν το πείραμα και βρήκαν την απάντηση.
Μετά από έναν άσχημο ή ελλιπή βραδινό ύπνο έρχεται η ώρα να φας μεσημεριανό φαγητό και...